Hostess: Wer ist das und was macht eine Person in diesem Beruf??

Sicherlich haben schon viele Menschen davon gehört, dass es den Beruf der Hostess gibt. Allerdings wissen nur wenige Menschen, was genau sie ist. Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wer Hostessen sind, welche Aufgaben sie haben, welche Anforderungen sie erfüllen müssen und wie die Berufsaussichten in diesem Bereich sind.

Was ist dieser Beruf??

Auf Jobportalen findet man häufig Stellenangebote wie „Hostess in einem Nachtclub“ oder „Hostess in einem Hotel“. Viele junge Leute fragen sich, was Hostessen machen. Aus dem Englischen wird „hostess“ mit „Gastgeberin“ übersetzt, obwohl es im Lateinischen, wo dieser Begriff seinen Ursprung hat, eine etwas andere Interpretation hat – „Gast“. Daraus ergibt sich: Hostess bedeutet „Empfang von Gästen“, und wir können über Restaurants, Nachtclubs, Cafés, Wasserpfeifen-Lounges, Hotels, Ausstellungen sowie offizielle Veranstaltungen sprechen.

Hostess – das ist eigentlich eine Visitenkarte der Einrichtung, eine Person, die dafür zuständig ist, Besucher zu empfangen und zu begleiten. Hostessen werden als Frauenberuf, In der überwiegenden Mehrheit der Fälle sind die Hostessen Mädchen, aber auch Männer können solche Tätigkeiten ausüben.

Auf jeden Fall muss dieser Mitarbeiter ein interessantes Äußeres haben, kontaktfreudig sein, gut sprechen, die Regeln der Geschäftsetikette einhalten und möglichst eine Fremdsprache beherrschen, um alle Fragen der Besucher zu beantworten und ihnen umfassend zu helfen.

Hostessen lassen es den Gästen der Einrichtung während der Veranstaltung nicht langweilig werden, können sich zusätzlich mit der Koordination des Servicepersonals beschäftigen und die Rolle eines Administrators übernehmen. Hostessen waren ursprünglich mit der Bedienung von Fluggästen bei Flugreisen beschäftigt – wir kennen sie eher als Stewardessen. Ihre Tätigkeitsbeschreibungen enthalten:

Später hat der Beruf sein Tätigkeitsfeld deutlich erweitert. Heutzutage empfangen Hostessen ihre Gäste nicht nur in der Luft, sondern auch am Boden. Mitarbeiter in diesem Fachbereich können gefunden werden:

Vorteile und Nachteile

Auf den ersten Blick scheint der Job einer Hostess unkompliziert zu sein, aber wie jeder andere Job hat auch dieser seine Vor- und Nachteile.

Zu den positiven Aspekten gehören.

Fachleute in diesem Bereich verdienen manchmal wirklich große Summen.

Gleichzeitig hat die Position aber auch ihre Nachteile.

Aufgaben

Die Aufgaben einer Hostess können in allgemeiner Form als „Empfang von Gästen und deren Begleitung“ bezeichnet werden. Die häufigste Art der Beschäftigung ist in Restaurants. In diesem Fall hängt das Handeln der Mitarbeiterin weitgehend davon ab, ob die Klientin wieder in die Einrichtung kommt. Bei der Kundenbetreuung geht es darum, ihnen einen guten Platz im Raum anzubieten, sie zu beschäftigen und zu unterhalten, während das Essen zubereitet wird, und natürlich Aperitifs anzubieten, um die Wartezeit zu verkürzen.

Die Aufgaben einer Hostess in einem Restaurant gehören:

Anforderungen

Hostessen müssen eine Reihe von beruflichen Eigenschaften aufweisen und bestimmte Anforderungen erfüllen.

Ein Hostess-Mädchen sollte in jeder Situation attraktiv aussehen, aber es ist nicht erlaubt, eine Fülle von Kosmetika, auffällige Kleidung und provokative Frisuren. Das Erscheinungsbild dieser Fachkraft sollte tadellos sein. Das ideale Bild ist sauber gestyltes Haar, dezentes Make-up, lakonische Maniküre und ein leichtes Lächeln im Gesicht. Von der Kleidung her ist es besser, den Vorzug zu geben Ein eleganter Anzug oder ein geschlossenes Kleid, die meisten Einrichtungen haben eine Uniform.

Sportlicher Stil ist nicht erlaubt. Manche Leute denken, dass man einen Job als Hostess nur bekommt, wenn man ein Model ist. Ein Mädchen oder ein Junge in dieser Position sollte in erster Linie charmant sein, Vertrauen erwecken und absolute Zuversicht vermitteln, dass jeder einzelne Gast der wichtigste und wertvollste in den Mauern der Einrichtung ist.

Besondere berufliche Fähigkeiten für diesen Beruf sind nicht erforderlich, Kenntnisse über die Grundlagen der Arbeit in der Gastronomie oder im Hotelgewerbe sind jedoch für die Einstellung von Vorteil. Darüber hinaus kann ein Bonus die Beherrschung einer oder mehrerer Fremdsprachen sein. Eine Hostess muss über eine kompetente Sprache und einen weiten Horizont verfügen, damit sie bei Bedarf ein Gespräch mit Kunden führen kann.

Kenntnisse über Etikette und gute Umgangsformen sind willkommen. In der Arbeit der Hostessen wird unbedingt nützlich sein Grundkenntnisse der Psychologie.

Die wichtigsten Anforderungen an Kandidaten für die Position der Hostess im Bereich der, was die persönlichen Eigenschaften betrifft, sein:

Es ist sehr wichtig, dass die Gastgeberin einfallsreich und in der Lage, Situationen höherer Gewalt schnell zu „lösen“, die richtige Lösung zu finden, um einen aufkommenden Konflikt zu lösen. Nun, und natürlich sollte diese Person sein Stressresistent zu sein, ist es für ihn wichtig, emotional mobilisieren zu können – auch wenn es Ärger in seinem Leben gibt, er muss immer Freundlichkeit ausstrahlen und lächeln.

Die Stellenbeschreibung

Laut Berufsbild einer Hostess gehören zu ihren Aufgaben.

Merkmale der Arbeit in verschiedenen Einrichtungen

Je nach Arbeitsbereich können die Aufgaben der Hostessen leicht variieren, präzisiert und ergänzt werden.

Diese Art der Tätigkeit ist in Restaurants und Nachtclubs weit verbreitet. Hostessen setzen sich an den Tisch der Kunden, unterhalten sie mit Konversation und wenn der Kunde das Gespräch genießt, er kann Essen oder ein Getränk für die Dame bestellen – in der Regel bekommen die weiblichen Angestellten dafür einen kleinen Anteil. Die Hauptaufgabe einer Hostess ist es, in unaufdringlicher Form den Besucher zu einer zusätzlichen Bestellung zu bewegen und damit die Einnahmen des Unternehmens zu erhöhen.

Der Konsum kann sowohl alkoholfrei und alkoholisch als auch aktiv und passiv sein. Die Tätigkeit setzt eine eigenständige Wahl des Mädchens des Kunden voraus. In diesem Fall gesellt sie sich selbst zu dem Mann und beginnt ein Gespräch mit ihm, und wenn er eine Bestellung macht – bleibt sie an seinem Tisch. Bei passivem Konsum geht die Hostess nicht im Saal umher, sie sitzt an der Bar oder tanzt, um die Aufmerksamkeit der Männer auf sich zu ziehen, kurzum, sie versucht auf jede erdenkliche Weise, den Besucher dazu zu bringen, sie an seinen Tisch einzuladen und ihr einen Drink zu spendieren.

Es wird davon ausgegangen, dass der Vollzug direkt mit der Erbringung von Dienstleistungen intimer Art verbunden ist. Aber das ist nicht der Fall Niemand kann eine Hostess zwingen, gegen ihren Willen einen solchen Dienst zu verrichten. Außerdem, Für die meisten seriösen Veranstaltungsorte ist der Ruf wichtig, und sie achten sehr streng auf den moralischen Charakter ihrer Mitarbeiterinnen.

In einigen Restaurants werden sie nach ihrer Schicht sogar mit dem Firmentransport nach Hause gebracht.

Dieser Beruf wurde vor allem in Hotels ausgeübt. Die meisten Hotels verfügen über Bars, die sich in der Nähe des Empfangsbereichs befinden. Hier arbeiten Lobby-Hostessen. Die Hauptaufgabe dieser Mädchen besteht darin, den Gästen nach der Reise eine Pause zu gönnen, sie zur Lobby-Bar zu begleiten und ihnen zu helfen, eine kleine Bestellung aufzugeben.

In den letzten Jahren sind unter den Hostessen häufig auch Hotelrezeptionisten zu finden. Gleichzeitig können in diesem Bereich strengere Anforderungen an die Fremdsprachenkenntnisse der Mitarbeiter gestellt werden. Der Bewerber für die Stelle muss mindestens Englisch sprechen können. Zu den Aufgaben einer Hotelhostess können auch die Zimmerverwaltung und die Abrechnung der Verbrauchsmaterialien gehören. Diese Mitarbeiter sind häufig für die Koordination der Zimmermädchen zuständig und haben daher bessere Berufsaussichten als in allen anderen Arten von Betrieben.

Dieser Angestellte begleitet die Gäste nicht nur zu ihrem Tisch oder zu ihrem Zimmer, er ist vielmehr ein eine vollwertige Gastgeberin des Lokals, die mit den Kunden kommuniziert, die Aktivitäten des Personals lenkt und Entscheidungen über die Unterhaltung der Besucher trifft, wenn diese sich langweilen oder mit etwas unzufrieden sind.

Im Falle einer Konfliktsituation muss der Verwalter sofort eingreifen und die Situation mit minimalem Schaden für die Einrichtung lösen.

Durchschnittliches Gehalt

Das durchschnittliche Gehalt von Hostessen liegt in der Regel im Bereich von 12-15 Tausend Rubel, kann aber je nach Region und Klasse der Einrichtung variieren. Also, in Moskau, kann es 25-30 Tausend sein. Wenn ein Arbeitnehmer Fremdsprachen fließend beherrscht – wird es eine sehr spürbare Erhöhung des Gehalts sein.

Die Bezahlung erfolgt in der Regel zweimal im Monat oder für jede Schicht. Wochenendhostessen werden in der Regel mit 150 Rubel pro Stunde bezahlt. Das Haupteinkommen der Vertreter dieses Berufes besteht, wie bereits erwähnt, aus Trinkgeldern sowie aus Provisionen für zusätzliche Aufträge, die vom Kunden erteilt werden.

Wie man studiert und einen Job findet?

In der Regel arbeiten Studenten ohne Hochschul- oder Sekundarschulabschluss als Hostessen. Sie brauchen sie jedoch nicht, denn alle notwendigen Fähigkeiten erhalten sie im Laufe der Ausbildung bereits am Arbeitsplatz – In der Regel dauert es nicht länger als 10-14 Tage. Das Wichtigste sind gute Kenntnisse der Speisekarte, der Weinkarte und anderer Dienstleistungen des Betriebs sowie die Fähigkeit, ein Gespräch mit den Kunden zu führen.

In diesem Beruf sind jedoch Mädchen und Jungen willkommen, die eine Ausbildung in der Fachrichtung „Restaurantwesen“ oder „soziokultureller Tourismus“ absolviert haben. Ein großer Bonus kann das Vorhandensein von psychologischen Ausbildung sein, wird es dem Arbeitnehmer ermöglichen, Herzlichkeit und Ausdauer in auftretenden Konfliktsituationen zu zeigen. In Hostessen nehmen in der Regel Menschen mit einer gebildeten, gut gesprochenen Rede und gesprochenen Englisch, so wird es nicht überflüssig sein, Sprachtraining des Bewerbers.

Karrierechancen

Eine Hostess, die in einem Spezialgebiet arbeitet, hat immer die Möglichkeit, die Besonderheiten dieses Bereichs eingehend zu studieren und anschließend eine kompetente Fachkraft zu werden, nicht nur eine Verkäuferin, ein Zimmermädchen oder ein Kellner. Wenn Sie möchten, können Sie sich mit der Erfahrung einer Hostess jederzeit im Hotel- oder Gaststättengewerbe versuchen, Schritte im Handel, im Tourismus oder bei sozialen und kulturellen Dienstleistungen unternehmen. Die Arbeit formt wichtige geschäftliche Qualitäten, entwickelt die Fähigkeit, in einer kritischen Situation zu arbeiten, unter Bedingungen von Multitasking. Ein Bonus können nützliche Verbindungen und Bekanntschaften sein, die im Laufe der Arbeit erworben werden können.

Im Ausland sind die Aussichten für Hostessen recht gut, aber leider sind die Realitäten in unserem Land so, dass dieser Beruf hauptsächlich von Mädchen aus Modelagenturen ausgeübt wird. Sie verfügen nicht über die notwendigen Fähigkeiten, um das Unternehmen zu repräsentieren; dieses Problem ist besonders akut, wenn es sich um Messen und Konferenzen handelt. In den meisten Fällen ist es unmöglich, eine vollwertige „Saal-Hostess“ zu finden.

Models werden geholt, in schöne Kleider gekleidet und in die Halle geschickt, um die Besucher „anzulächeln“. Die unzureichende Vorbereitung schadet dem Ruf des Veranstalters und der beteiligten Unternehmen. Deshalb Wenn ein Mädchen oder ein Junge Hostessen wirklich als ersten Schritt in ihrer Karriere und nicht nur als vorübergehenden Nebenjob betrachten, sollten sie ihren Arbeitgeber sorgfältig auswählen.

Generell sind Hostessen eine tolle schulische und berufliche Erfahrung für jeden motivierten Menschen. Wenn Sie jung und bereit sind, Ihre Karriere aufzubauen – nur zu!!